黑芝麻補腎、補血又防白髮但3類人要少吃 | 堅果好營養
2020年11月5日—長期食用黑芝麻效果好但3類人不宜多吃·1.胃腸不好的人·2.低血壓或服用降血壓藥的患者·3.腎臟病患者.
黑芝麻藏有豐富的營養,不僅補腎,還能補鈣、補血、防白髮,但有3類人不宜食用過多。且芝麻油脂含量高,在食用及保存上都有需要留意的地方。
小小一粒黑芝麻 補腎、補血又防白髮芝麻又稱為胡麻,分為黑、白兩色。中醫典籍《本草綱目》寫道,「胡麻取油以白者為勝,服食以黑者為食」,道出了兩者的不同。
漢補世家中醫診所醫師許中嚴表示,中醫五行講白入肺、黑入腎,白芝麻可歸為補肺食材。肺主皮毛,且白芝麻油脂含量較高,所以它滋潤皮膚的效果比黑芝麻好。而黑芝麻補腎,用來滋補身體更優。
中醫講腎藏精,主生長、主骨生髓,通於腦,其華在髮。因此,對於頭髮、骨骼等與腎有關的部分,黑芝麻都可達到滋補的效果。
常吃黑芝麻有如下好處:
補腎、潤五臟:心、肺、肝、脾等臟腑皆靠腎氣啓動,許中嚴指出,吃黑芝麻補腎,對五臟皆有助益,屬於全身性的滋補。
補鈣、防骨鬆:兒童、青少年吃黑芝麻有助生長發育。就現代營養學而言,黑芝麻含鈣量在堅果及種子類中排名第一,年長者、更年期婦女可用它作為預防骨質流失和骨質疏鬆的食物。
補血、預防白髮:黑芝麻含鐵量高,有補血作用,血量充足也自然不易長白髮。如果發覺髮色不再烏黑如初,台北上海同德堂中醫師胡乃文建議可常吃黑芝麻,例如麵包塗黑芝麻醬,或麥片粥加黑芝麻,一段時間後可改善。(推薦閱讀:提早長白髮?中醫2招讓頭髮回春[1] )
健腦、提神:吃黑芝麻對提振思慮精神有一定幫助,容易健忘的人也可多食用。例如,每天早餐來一碗黑芝麻糊,能提升精神和工作效率。
改善聽力和耳嗚:聽力變差、出現低頻耳鳴等,屬於腎氣不足,可補充黑芝麻緩解症狀。
滋潤皮膚:黑芝麻油脂豐富,有滋潤皮膚的效果。
護心血管:芝麻富含礦物質鉀和維生素E。前者有助調控血壓,後者具極佳的抗氧化力,可抑制血液中的低密度膽固醇被氧化附著於血管壁,造成血管阻塞。許中嚴表示,芝麻在藥理學上有清血管、保護心血管的作...
黑芝麻可以天天吃嗎?黑芝麻的功效和壞處(副作用)一次看懂 | 堅果好營養
黑芝麻的功效與禁忌哪些人不能吃黑芝麻 | 堅果好營養
黑芝麻好處多,但這四類人最好別吃! | 堅果好營養
黑芝麻補腎、補血又防白髮但3類人要少吃 | 堅果好營養
經常吃黑芝麻,會給身體帶來5大好處,但這2種人不能吃 | 堅果好營養
黑芝麻功效及禁忌吃錯會喪命! | 堅果好營養
哪些人不能吃黑芝麻 | 堅果好營養
【錯誤】黑芝麻千萬不要與它同吃?和雞肉一起吃會食物中毒 ... | 堅果好營養
杏仁片(生)菸鹼素含量多少?
杏仁片(生)俗稱:,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理杏仁片(生)維生素B群&C資訊:樣品名稱:杏仁片(生)俗名:樣品英文名稱:S...
花生粉鱈烯酸(20:1)含量多少?
花生粉俗稱:,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理花生粉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:花生粉俗名:樣品英文名稱:Peanutpo...
黑芝麻粉己酸(6:0)含量多少?
黑芝麻粉俗稱:,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻粉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑芝麻粉俗名:樣品英文名稱:Black...
白芝麻(生)維生素B6含量多少?
白芝麻(生)俗稱:,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理白芝麻(生)維生素B群&C資訊:樣品名稱:白芝麻(生)俗名:樣品英文名稱...
花生粉廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
花生粉俗稱:,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理花生粉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:花生粉俗名:樣品英文名稱:Pe...
杏仁片(生)色胺酸(Trp)含量多少?
杏仁片(生)俗稱:,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理杏仁片(生)胺基酸組成資訊:樣品名稱:杏仁片(生)俗名:樣品英文名...
黑芝麻(生)維生素B12含量多少?
黑芝麻(生)俗稱:,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻(生)維生素B群&C資訊:樣品名稱:黑芝麻(生)俗名:樣品英文名稱...
白芝麻(生)鋅含量多少?
白芝麻(生)俗稱:,鋅有多少呢?本篇為大家整理白芝麻(生)礦物質資訊:樣品名稱:白芝麻(生)俗名:樣品英文名稱:Whiteseasa...
杏仁片(生)維生素B1含量多少?
杏仁片(生)俗稱:,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理杏仁片(生)維生素B群&C資訊:樣品名稱:杏仁片(生)俗名:樣品英文名稱...
黑芝麻(生)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
黑芝麻(生)俗稱:,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻(生)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑芝麻(生)俗名:樣品...
白芝麻(生)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
白芝麻(生)俗稱:,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理白芝麻(生)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白芝麻(生)俗名:樣品英...
花生粉廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
花生粉俗稱:,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理花生粉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:花生粉俗名:樣品英文名稱:Pean...
黑芝麻(熟)銅含量多少?
黑芝麻(熟)俗稱:,銅有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻(熟)礦物質資訊:樣品名稱:黑芝麻(熟)俗名:樣品英文名稱:Sesame:bla...
杏仁粉十五酸(15:0)含量多少?
杏仁粉俗稱:,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理杏仁粉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:杏仁粉俗名:樣品英文名稱:Apricotp...
黑芝麻(熟)膳食纖維含量多少?
黑芝麻(熟)俗稱:,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻(熟)一般成分資訊:樣品名稱:黑芝麻(熟)俗名:樣品英文名稱:Se...