開心果含豐富維他命B6及鉀營養師:果仁鉀質可降血壓去水腫 | 堅果好營養
2019年2月1日—花生屬豆類,而豆類本身已經較多蛋白質,所以在以上幾款果仁當中,花生的蛋白質含量最高。4.核桃.除了從動物來源得到的DHA及EPA屬omega-3,植物來源的 ...
農曆新年將至,不少人會購買開心果、花生等果仁,果仁含豐富營養,但大家知道哪一款果仁含最多營養價值最高嗎?果仁又能否當零食吃呢?TOPick請來健營物理治療及營養中心[1]的註冊營養師劉惠汶(Vivien)為大家一一拆解!
先看各款果仁完整營養成分:
每100克 熱量(千卡) 蛋白質(克) 膳食纖維(克) 維他命E(毫克) 鈣(毫克) 維他命B6(毫克) 鉀(毫克) ALA(克) 合桃 654 15.23 6.7 0.7 98 0.537 441 *9.08 開心果 560 20.16 10.6 2.86 105 ...需要坚果中的omega | 堅果好營養
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