天門冬醯胺 | 堅果好營養
天冬酰胺(英語:Asparagine,簡稱為Asn或N;而Asp或D代表天冬氨酸)。它是20種最常見的氨基酸之一,但不是必需氨基酸,合成的密碼子是AAU和AAC,可用於製作代糖。
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