未鹼化可可粉ptt | 堅果好營養
前幾天跟板友訂了米歇爾的可可粉,到貨當天就做了巧克力磅蛋糕,今天吃了一塊發現味道很濃郁,相當驚艷(以往的經驗告訴我未鹼化的可可粉味道都很淡—經查證後發現這個 ...,2021年5月11日—天然可可粉/未鹼化可可粉屬於低加工的產物,保留較多營養,適合作為日常保健的飲品;鹼化可可粉顏色較討喜、味道較溫和,較常用於烘焙。烘焙-可可粉 ...,最近在食品材料行買了hershey的可可粉但是製作出來的成品巧克力味感覺不是平常在市售巧克力餅乾蛋糕的味道請問有推薦的可可粉嗎?,一般顏色與鹼化程度成正比,越鹼化顏色越深越,賣相佳?但可可...
[問題] 有關未鹼化可可粉口感 | 堅果好營養
【好田家】什麼是無鹼化可可粉?鹼化、無鹼化有什麼差別嗎? | 堅果好營養
[問題] 可可粉選擇 | 堅果好營養
Re: [問題] 無糖可可粉和純黑巧克力 | 堅果好營養
[問題] 天然可可粉vs市售熱可可 | 堅果好營養
[問題] 請推薦無糖可可粉 | 堅果好營養
[其它] 大家的口味也會越來越挑剔嗎 | 堅果好營養
2023年15大可可粉推薦:巧克力控請進!烘焙x 即溶 ... | 堅果好營養
[其它] 大家的口味也會越來越挑剔嗎 | 堅果好營養
100 純可可粉 | 堅果好營養
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