白木耳養身養顏,堪稱植物界膠原蛋白天後!!但這些人是不能吃的 | 堅果好營養
白木耳養身養顏,堪稱植物界膠原蛋白天後!!但這些人是不能吃的,吃了會出問題的!!快提醒身邊朋友要注意!!·1、外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。·2、風寒咳嗽者及濕熱釀 ...
白木耳是我們煲湯、煮甜品中常常用到的食材, 十分爽口。 但是大家要注意了, 有些人是不能吃白木耳的!!
白木耳的食療價值
白木耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 它能提高肝臟解毒能力, 保護肝臟功能, 它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力, 還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。 可以滋補生津;潤肺養胃, 補肺益氣。 虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病後體虛;氣短乏力。
現代醫學與生化學者的研究證實, 白木耳富含蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素B, 以及木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等成分, 還有抗腫瘤多糖(A、B、C)等。 不僅是日常美食, 也可作為藥用。 動物試驗顯示, 白木耳糖漿能顯著增強巨噬細胞的吞噬能力, 有保護放射線所引起的肌膚損傷作用;其所含的抗腫瘤多糖(A、B、C)則對小鼠肉瘤──180具有抑制作用。
白木耳也是一味滋補良藥, 特點是滋潤而不膩滯, 具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功, 對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。 白木耳富有天然特性膠質, 加上它的滋陰作用, 長期服用可以潤膚,
並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 白木耳是種含膳食纖維的減肥食品, 它的膳食纖維可助胃腸蠕動, 減少脂肪吸收。古今史著和歷代醫學家通過臨床驗證, 確認白木耳有強精補腎, 滋陰潤肺, 生津目咳, 清潤益胃, 補氣和血, 強心壯身, 補腦提神, 嫩膚美容, 延年益壽, 抗癌之功效, 但白木耳的質量尤為重要。
白木耳富含植物性膠原蛋白, 更適合現代人食用, 具有預防老化、過早出現斑點, 促進肌膚美白、亮麗等效用, 堪稱為美容養顏聖品。
晚上睡前服食白木耳一碗, 還有促進血管柔軟, 防治血管硬化、高血壓、眼底出血等問題。 女性經常食用還有美白、延緩老化功效。
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