生酮飲食可以吃什麼?怎麼吃?生酮飲食療法菜單常見食物10選 ... | 堅果好營養
生酮飲食療法是什麼?適合什麼人?可以吃什麼?透過不均衡飲食去減肥,有些人在生酮飲食期間會有嚴重副作用,也有些人像香港歌手欣宜一樣成功減重,好處、缺點、效果都因人而異!下面簡介了生酮飲食法的原理跟禁忌,還推薦進行生酮飲食法時也可以吃的零食,建議想挑戰的朋友開始前先來參考,確保可以保持健康又輕鬆!
圖片來源:Pexels[1] 何謂生酮飲食?記住「少醣多脂肪」這個重點!「生酮飲食療法」的做法就是在日常多吃肉類和蔬菜,同時減少攝取碳水化合物和糖的飲食方法。從原理上來說,在人體缺乏碳水化合物的時候,肝臟會將平日吸收到的脂肪轉化為大腦可用的「酮體」,以代替葡萄糖成為大腦的能量來源。而當酮體增多,可有效減少癲癇發作,因此生酮飲食療法其實原本真的是用來治療病症的,在醫學上用於治療兒童癲癇。
生酮飲食比例什麼?在實行時,最好根據加上運動消耗量的基礎代謝率來攝取必要營養素,比方說你的基礎代謝率為 1,500大卡,而你每天會透過運動消耗約 500大卡,你所需要攝取的真正熱量則為: (1,500+500)= 2,000大卡 計算下來,等於比例是 (2,000*5~10%)= 100〜200大卡 的碳水化合物 (2000*20~25%)= 400〜500大卡 的蛋白質 (2000*70~75%)= 1,400〜1,500大卡 的脂肪
不過事實上,大家也不需要勉強自己完全跟上這個份量去吃。只要用完餐後有飽足感,完全不需要吃得太撐,相反當再次感到肚子餓時,只要再次用餐就可以了。
生酮飲食有什麼副作用嗎?每種減肥方法當然都有利有弊,而「生酮飲食法」也一樣。在剛開始生酮飲食之時,很多人可能因為身體無法適應而出現疲倦、嗜睡、頭痛、噁心、便秘等症狀。輕微的症狀可能會在適應後消...
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